Velt (Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren) Aalter is een vereniging voor al wie milieuvriendelijk aan de slag wil in de tuin of keuken. We promoten gezond leven op het ritme van de seizoenen, én dit met respect voor de natuur.
Activiteiten
-
zo28sep
Workshop Kombucha & wilde siroop
Samen met Tom van The Herbal Brewery maken een kruiden- en wilde plantenwandeling, met aandacht voor eetbare en drinkbare planten. Daarna gaan we binnen aan de slag met deze planten. Na een korte presentatie over gefermenteerde dranken maken we een ‘wilde siroop’ met ingrediënten van tijdens de wandeling. Er wordt uiteraard ook geproefd. Datum: zondag 28 september 2025. Van 13u30 tot 17u30. Locatie: GOC Bellem, Bellemdorpweg 5A, 9881 Aalter. Prijs: 50 euro Inschrijven via deze link: https://nx27836.your-storageshare.de/apps/forms/s/GNmWXEADGBAGqm36JcFJQmNe -
di21okt
Workshop Pickles
Pickles zijn de ideale bereiding om het jaarrond je restjes seizoensgroenten te verwerken tot een smaakbommetje. Altijd handig om achter de hand te hebben voor bij apero hapjes, het vullen van lunchboxen of als smaakmaker bij winterse maaltijden. In deze workshop leren we het basisrecept voor pickles. Eens je dit onder de knie hebt kan je heerlijk variëren met allerlei soorten groenten het jaarrond. -
za08nov
Workshop Zwammen kweken
Gefascineerd door het ondergrondse netwerk? Wil je meer weten over het mycelium? Wil je proeven van verse oesterzwammen? Na een presentatie over de fascinerende wereld van de zwammen gaan we aan de slag met het pluggen van je eigen wilgenstammetje. Dit wilgenstammetje vol oesterzwammenbroed neem je mee naar huis. Inbegrepen: plugs voor de kweek van oesterzwammen.