UiT in Aalter RSS

Van "plaatselijk" gaan we eens naar de andere kant van de wereld: Guatemala in Midden-Amerika. Magda Lootens steunt en werkt er al jaren in de projecten van DIFAM: "dessarollo integral de las familias Miguelenses", de integrale ontwikkeling van de families in San Miguel IXhauacam. Ze zal ons vertellen over het leven, het enthousiasme en de moeilijkheden van de plaatselijke bevolking. Met fotobeelden en de uitleg van Magda garanderen we een verrijkende namiddag.

In deze workshop leer je alles over zuurdesem. We zetten een starter op, we overlopen de verschillende stappen bij het rijzen en gaan zelf aan de slag met kneden. Op het einde van de workshop ga je naar huis met een brood dat thuis verder kan rijzen en dezelfde dag nog gebakken kan worden.